タイ・イサーン好きのブログ

こんにちは。miroです。

日本（沖縄）は寒いですね。。
バンコクはまだ30度くらいあるみたいですね。
さすが、と思います。

さて先日改めて食べたもの。
レムチャロンシーフードの牡蠣です。

この牡蠣はオイスターの産地スラタニ県から毎日輸送される新鮮なもの。
ぜんぜん牡蠣とか好きでなかった僕がわざわざ頼みたいくらい美味しかったです。
タイ風の調味料で味をつけて、クリスピーガーリックなどと食べますが、
それがまた美味しい。



この日は大きなサイズは切れてしまってない、とのことでしたが、
食事中に、今届いた、とのことだったので追加で頼みました。新鮮。

このお店のシーフードは主にラヨーン県の本店から毎日輸送されます。
「プラーガポントートラートナムプラー」も、この料理を作ったはじめのお店だそうで、
大きなプラーガポンをさくさくと揚げていて、確かに美味しいです。



お勧めです！

詳しくはこちらをご覧ください。

レムチャロンシーフード：バンコクレストランガイド
http://thaifoods.namjai.cc/e41148.html

場所は、セントラルワールド内。とっても便利です。