タイ・イサーン好きのブログ

●催事名： 東日本大震災チャリティー　「本まぐろ解体ショー」
●会期： ５月２９日（日）
●場所：　 エンポリアム　グルメマーケット内（５階）
●コンセプト：
震災後、日本食=放射能汚染という風評が広がり、タイで日本食に関わっている各業者（日本食卸業者、日本食レストラン、日本食を扱うスーパー等）の業績が著しく悪化しているため、日本の安心できる産地から、生の本まぐろとハマチを正規ルートで輸入、タイの皆様に味わっていただくことで、日本食品の安全性をアピールすることが目的です。
　同時に、日本の福島の原発の現況や大気中の放射能の数値、日本の復旧現状、日本の観光地状況などの資料を配布、ご来店いただいたお客様と各報道陣の方々に、日本の現状をご理解頂き、タイの皆様への日本食の安心を得る事が急務です。

●物産：
○生本まぐろ販売（完全養殖）
　赤身　　３００バーツ（１００Ｇ）　通常の店頭販売価格　　６００バーツ
　中トロ　５００バーツ（１００Ｇ）　通常の店頭販売価格　１０００バーツ
　トロ　　８００バーツ（１００Ｇ）　通常の店頭販売価格　１２００バーツ
○生ハマチ販売（完全養殖）
　２５０バーツ（１００Ｇ）　通常の店頭販売価格　　４００バーツ
○揚げギョーザ販売
○冷凍品販売
○震災応援のオリジナルＴシャツ販売　一枚３００バーツ（Ｍ，Ｌ，ＸＬ）

※今回はチャリティーイベントにつき、上記全商品につき、利益分を義援金とする。

●イベント進行：
１５：００　生ハマチ、冷凍食品等のチャリティー販売
１６：００　在タイ日本国大使館、ＪＥＴＲＯバンコク、エンポリアムからのご挨拶
１６：３０　生本まぐろ解体ショー（熊本県ブリミー社にて解体）
　　　　　　解体後、生本まぐろチャリティー販売と生ハマチの無料試食
１８：００　終了

●主催：　Ｊ．ＳＴＲＥＡＭ　ＣＯ．，ＬＴＤ．　ＵＯ－ＹＡ　ＣＯ．，ＬＴＤ．
●後援：　ＪＥＴＲＯ　ＢＡＮＧＫＯＫ
●協力：　ＥＭＢＡＳＳＹ　ＯＦ　ＪＡＰＡＮ　ＩＮ　ＴＨＡＩＬＡＮＤ他

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