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ブログポータルサイト「ナムジャイ.CC」 › タイ・イサーン好きのブログ

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2010年08月28日

オムライス

こんにちは。miroです。

久しぶりにオムライスを食べました。
先日行った古都というトンローソイ3の漫画喫茶。



180バーツ。540円弱。
漫画読み代1時間30分込み。

量が多くて美味しいのがうれしいです。
やっぱご飯も美味しくないと厳しいですよね。

  

2010年08月27日

プラーガポンプリィアオワーン

こんにちは。miroです。

先日レストランで食べたもの。

プラーガポンプリィアオワーン



スズキ類の魚を揚げて、酢豚風に甘酸っぱいタレで炒めたもの。
パイナップルが入っているのも酢豚っぽいですね。

うん、なかなか美味しかったです。
  

Posted by miro at 18:00Comments(0)TrackBack(0)タイ料理

2010年08月26日

エビ+グリーンカレー

こんばんは。miroです。

このごろグリーンカレーっておいしいなぁと思ったりします。
ココナツミルクもそこそこに入っているヤツが好みです。
ココナツの実をそいだようなもの入っているとなおいいです。

先日ホアヒンでエビのグリーンカレー味みたいな名前の料理を頼みました。
さすがシーフード地帯ならではなのか、エビ入りグリーンカレーのニュアンスではなく、
エビが主役のニュアンスでした。

そして出てきたのがこんなの。



魚型の入れ物に入れられて、下からは火で温められています。
料理的にはグリーンカレーにエビをいれたのと変わらないように思いますが、
こうするだけで雰囲気がばりっと変わりますね。

特にそれぞれ味がしみこんでいるわけでもなく、
味は作ってあるグリーンカレーにエビをいれたという感じでした。
が、エビもグリーンカレーも美味しかったです^^
  

Posted by miro at 23:30Comments(0)TrackBack(0)タイ料理

2010年08月25日

午後の紅茶白ぶどう

こんにちは。miroです。

見つけてうれしかったもの。
午後の紅茶、は元々好きなのですが、白ぶどう味。
コレ日本にもありましたっけ?



文句なしの想像通りの味でした。
美味しかったです。  

2010年08月24日

ホタテ?なのかな?

こんばんは。miroです。

ホアヒンで食べたもの。
緑の海の前のレストランで食べました。

すごいお客さんいっぱいなのに、店員さんがぜんぜん足りてなくて、
自分で氷を取りに行ったりしている人も結構いました。
こんなとこ、やさしいよなぁ、と思います。

さて食べたのはコレ。
貝のにんにく揚げ、という感じの料理。



貝の種類は聞いたけどいまいち分かりませんでした。
貝類いまいち苦手なのですが、ホタテ貝柱はちょっと食べます。
こう、なんというか、にゅるっとしてなければまずまずOKなのです。



しかしこれは、なかなかに美味しかった。
きっとホタテ貝柱でやってもうなるんだと思う、という感じの料理でした。

というか、ホタテ?じゃないですか?
貝柱みたいな感じ?で繊維が縦に切れるんですけど。
ってタイで採れるのかな、ホタテ?

いろいろ疑問でしたが、美味しかったです。
  

Posted by miro at 23:28Comments(0)TrackBack(0)タイ料理