タイ・イサーン好きのブログ

こんにちは。寒い日は引きこもってしまうmiroです。

先日タイフェスタつながりで
那覇市 久米のタイ料理レストランプリックタイに行きました。

タイフェスタ直後に僕はタイに行っているのですが、プリックタイも本場の味って感じですね。
タイで食べてまた思いました。

僕が食べたのはトムカーガイです。大好きでよく食べます



鶏肉のココナッツミルクスープとか言います。
程よくマイルドで美味しいです。
辛くないので辛いのが苦手な人にはとてもお勧めです。
チキンやマッシュルームなどが入っています。
ちなみにココナッツミルクが入っているのでマイルドなようです。

タイフェスタ実行委員長してたぺーちんさんが横で食べていたのがガパオガイ。


チキンのバジル炒めと言われます。
タイでもよく見かけるとてもポピュラーな料理です。

そして、、ビールもあります。



これはチャーンビール。
タイではビアチャーンと呼びます。
チャーンとはタイ語で象。象ビールです

そしてお店にはやはり、国王の写真とタイ国旗。



これが本場タイの人によるお店だと実感します。

オーナーシェフのティーさんはとても気さくで話しやすく、
また日本語が大変上手です。
よく分からないときは聞いてみるといいかも知れません

ちなみにプリックタイってタイ語で胡椒のことです。
でも胡椒がすごいとかはないですよ。＾＾

お勧めです。

プリックタイ - 那覇市 久米 2-20-21 -
http://www.ocvb.or.jp/card/ja/0600002390.html

プリックタイはこの辺。