タイ・イサーン好きのブログ

こんばんは。miroです。

ナムジャイブログの新企画「バンコクレストランガイド」、
すでに見ていただけましたでしょうか？

バンコクのタイ料理レストランを取材したガイドサイトです。
まー取材は大体ボクが行く事が多くなりそうです。役得！笑

そんなつながりで、このシリーズは、取材のこぼれ話、とはならないかもしれませんが、
独断ダイジェスト的な形で。つらつら短く、書いていきたいと思います。

まず、第一回目の取材がこちら。

JENGOR KITCHEN（ジェーゴーキッチン）さんでした。

料理メインで紹介したいと思います。

ジェーゴーキッチンさんの料理は、ちょっと変わったもので、
見た目から、美味しそうなものが多かったです。
まずそそられたのがこちら。



パックブンファイデーンは、中華系の料理で、
空芯菜炒めとか言われる日本人にも人気の料理ですが、
ただの炒めじゃなくて、スライスして炒めたもの。

色もとってもきれい上品で、ちょっと年配のご婦人にも受けそう。
日本から家族がきたら連れて行きたいと思いました。

そして、これ。
無農薬野菜のサラダですが、上に乗っかっているのが、面白い。
海老を中華麺で巻いて揚げたもの。



あげてるのにぜんぜん油っぽくないのが、無農薬野菜に乗せるだけある気遣いかと。
さっぱりで美味しいサラダでした。


お店のほうも雰囲気ばっちり。

そう、お店に入って、おおおーーーーと思ったのはこの雰囲気です。



ちょっと、チャイナ映画でなんか会食に出てきそうな雰囲気。
チャイナゴージャス。と思いました。

こんな中での中華系タイシーフード。
なかなかかっこいいです。


店内の写真、料理ともにまだまだいっぱい載せています。
下のリンクから見てみてくださいね～＾＾


JENGOR KITCHEN（ジェーゴーキッチン）
http://thaifoods.namjai.cc/e31940.html

華僑の家族が食事に使ったりすることも多いらしいこのお店。
店員さんはタイらしい微笑で、感じよかったです＾＾

場所はこの辺です。