タイ・イサーン好きのブログ

こんばんは。miroです。

この頃近所の中華飯屋に行くことが多くなってます。
事務所の近くの云南小吃店。
それで最近思うのですが、ここ美味しいかも

麺とかチャーハンとか食べてって美味しかったのですが、
あ、こんなのも美味しい！と思ったのがコレ。

麻婆豆腐



日本で食べるのとはちょっと違いますが、それでも麻婆豆腐。
久しぶりに食べました。
本場っぽく？八角の味がしました。
辛いよ～、って言ってたので、辛くしないでね～、と言い返しといたのですが、
これがまた。旨かった。60バーツなり。安いと思う。

店の壁にはタイ料理しかかかれてなくて、なんでこんなの注文できたかというと、こいつ。



一度メニューくれ～と言ってたら、中国語だけど？？と言われたので、
読めるかも！と思って見当たったのが、麻婆豆腐というわけです。

思い出したのですが、前に麻婆豆腐を食べたのはシンガポール。
それも、あ、麻婆豆腐だ！と分かったから頼んだという感じですね。
あれは、むちゃくちゃ辛かった

材料さえあればいろいろ作ってくれそうな感じだけど、
取り合えず、こんなに一杯あるので少しずつ試していきたいと思います