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2018年05月19日

プラートゥの煮物。サバ味噌のようでした。

こんにちは。miroです。

先日事務所近くのマーケットで見かけたもの。
プラートゥの煮たもの。

おいしそうだったので買ってみました。
こんなの。

プラートゥの煮物。サバ味噌のようでした。

サバに近い感じの魚ですが、まさにサバ味噌を思う味。
骨まで柔らかくなっていて、丸ごと食べられました。

ご飯に乗せてもぜったいいけると思います。
サバ味噌大好きなので、かなりアリな味でしたね。



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Posted by miro at 13:49│Comments(0) │タイでタイ料理・レストラン
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