2013年06月04日
鳥波多@バンコク
こんばんは。miroです。
気になっていたお店、鳥波多に行ってきました。
シーロムのソイタンタワンのところにあります。
だいたいこの辺。
東京で20店舗だったかくらい、大きく展開してる鳥波多さん。
鳥のおいしいタイだとどんなものかなーと思ってました。
メニューは仕入れる鳥の鮮度によるようで、この日は焼き鳥はなくて、
鳥の鍬焼きというのを食べました。
こんなの。

鳥が、とっても柔らかくて、すごい。
自家製のゆずこしょうとばっちり合っておいしかったです。
他にもつくねとか、ちょうちんとか、鍋とか、食べました。
が、いろいろ撮り忘れてしまったり、ぶれたりしてるんで写真少な目ですが、
つくね。

肉厚でごろっとしてるのと、軟骨がコリコリ入っていて、
またいい感じです。
鍋も鳥だけと思えないくらい濃厚な、味がしっかりしたスープ。
ぶれブレだったので、写真なしですが、こんなのも入れます。

全体的にとってもおいしいお店でした。
また行くと思います!
JGBにも登場していただいてます。
雰囲気や料理の写真などなど、こちらをどうぞ。
TORIHADA:Japanese Gourmet Bangkok
http://www.jfoodsbkk.com/web/torihada.html
気になっていたお店、鳥波多に行ってきました。
シーロムのソイタンタワンのところにあります。
だいたいこの辺。
東京で20店舗だったかくらい、大きく展開してる鳥波多さん。
鳥のおいしいタイだとどんなものかなーと思ってました。
メニューは仕入れる鳥の鮮度によるようで、この日は焼き鳥はなくて、
鳥の鍬焼きというのを食べました。
こんなの。

鳥が、とっても柔らかくて、すごい。
自家製のゆずこしょうとばっちり合っておいしかったです。
他にもつくねとか、ちょうちんとか、鍋とか、食べました。
が、いろいろ撮り忘れてしまったり、ぶれたりしてるんで写真少な目ですが、
つくね。

肉厚でごろっとしてるのと、軟骨がコリコリ入っていて、
またいい感じです。
鍋も鳥だけと思えないくらい濃厚な、味がしっかりしたスープ。
ぶれブレだったので、写真なしですが、こんなのも入れます。

全体的にとってもおいしいお店でした。
また行くと思います!
JGBにも登場していただいてます。
雰囲気や料理の写真などなど、こちらをどうぞ。

http://www.jfoodsbkk.com/web/torihada.html
初のバンコクでも安心していけるタイ料理食べれるレストラン+タイ料理情報が満載。
在住の方のレストラン発掘にもどうぞ。>>初めてのバンコクレストランガイド

こんな情報もありますよ。↓↓
・ここだけは行っておきたいタイ料理レストラン
・バンコクのレストランで役立つタイ語集
・タイのレストランでの困ったをズバリ解決Q&A
Posted by miro at 23:32│Comments(0)
│タイの日本料理・レストラン
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