2015年01月14日
今年初のタイ料理はカオソーイでした。
こんばんは。miroです。
昨夜戻ってきたタイ。
暑いと思っていたら、寒い気がしてきました。
適応ってすごいです。
今日のお昼は久しぶりにタイ料理。
よく行くお店がいっぱいで別のお店へ。
ちょっと珍しいカオソーイがあったので頼んでみました。
カオソーイガイ。鶏肉のカオソーイです。
スープの上には揚げめんが、下には普通の面が入ってます。
この料理はドラムが入っていますが、柔らかく煮られているのがいいです。
箸でも普通に取り分けられるくらいです。
付け合わせには漬物的なのが付きます。
あと、エシャロットでしょうか。これもピッタリです。
ココナツの味もするマイルドなスープです。
あまり見かけないのでついつい頼んでしまいますが、
月1回くらい食べてもいいくらい、あまり飽きない料理です＾＾
昨夜戻ってきたタイ。
暑いと思っていたら、寒い気がしてきました。
適応ってすごいです。
今日のお昼は久しぶりにタイ料理。
よく行くお店がいっぱいで別のお店へ。
ちょっと珍しいカオソーイがあったので頼んでみました。
カオソーイガイ。鶏肉のカオソーイです。
スープの上には揚げめんが、下には普通の面が入ってます。
この料理はドラムが入っていますが、柔らかく煮られているのがいいです。
箸でも普通に取り分けられるくらいです。
付け合わせには漬物的なのが付きます。
あと、エシャロットでしょうか。これもピッタリです。
ココナツの味もするマイルドなスープです。
あまり見かけないのでついつい頼んでしまいますが、
月1回くらい食べてもいいくらい、あまり飽きない料理です＾＾
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Posted by miro at 23:31│Comments(0)
│タイでタイ料理・レストラン
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