タイ・イサーン好きのブログ

こんばんは。miroです。

先日下川さんの定宿のマイハウスホテルが閉鎖になるとのことで、
最後にどうですか、とお誘いいただい行ってきました。

実はアーリーのあたりはほとんどいく機会がなく、久しぶり。
マイハウスホテルでのお食事も初めて。
雰囲気のいいタイっぽさをちょっとお洒落にしたレストランという感じでした。

そこで食べた驚きの料理がコレ。
見た感じ、いかがでしょう？



いや～、まだこんな料理があったのか、という感じです。

なんと、多分ゆでてる？ような感じの柔らかい豚肉で、油っぽくなく、上に、
あの魚とかイカとか海産物系にかける、ナムチムタレーみたいな感じで、
にんにくがきいたタレがかかってます。この緑の。

ちょっとムーマナーオに近い感じかも。
でももっと肉がしっかりしててボリュームがある感じです。

適当に頼んでみたもので、誰も名前を知らず。
聞いたのですが、気分よく飲みすぎて、名前を忘れてしまいました。。

100バーツくらい、ここの別にオリジナル、などではなく、
普通のタイ料理のようでした。

これは定番にしたいくらいです。
あれかな？とか心当たりある方、いましたら、どーぞ教えてくださ－い！

（この料理の名前、ムー・サドゥンだと分かりました。
だむさん、どうもありがとうございました＾＾ -5/2 追記）