タイ・イサーン好きのブログ

こんばんは。miroです。

変わらず事情事態宣言の出ているバンコクですが、
相変わらず目の届く周りは普通です。

ごくごく普通にみんな生活しています。
特にネタになるようなこともないので、普通の更新を

先日生エビを食べました。
元々日本みたいには刺身を食べないタイの人ですが、タイにも生で食べる料理があるんですね。
（日本食ブームで食べる人も増えてます）

クンチェーナンプラー



生のエビです。
最初見たイメージが、なんだタイにも刺身あるじゃん。
的なイメージだったのですが、なんかちょっと違いますね。
味がだいぶ違いますね。



ちょっと大丈夫か？とドキドキしながら食べたのですが、
旨かった！！
かなりプリプリしてました。

このタレの味は見た目でも分かるかと思いますが、
唐辛子とかにんにくとかの細かくなったのが入ってるタイ的な味です

全然いけます。新鮮な感じでした。
聞くとさっきまで動いていたような新鮮なエビしか使わないそうです。
なるほど、そうでしょう。

それでも大量に食べるのは怖かったのですが、
味的にもちょっとくらいがいいくらいかもしれないですね

しかし、これが食べれるんだったら、
刺身ももっと普通に食べれても良さそうなものなのになーとも思いました。