2017年09月28日
プラーガオヌンシーィウ。ハタの醤油蒸しって料理です。
こんばんは。miroです。
タイの人、シーフード好きだなーとよく思います。
カニ、エビとかが大好きに思います。
で、魚とイカって気もします。
まーそれぞれ種類によるかもですね。
タイでもいい魚となってるのが、プラーガオ。

あっさりした感じの魚ですね。
醤油蒸し、スープもいい感じでさっぱりです。
日本ではハタだそうですね。
高めの魚では、プラーガポンをよく見ますが、
プラーガオとか、プラーヒマとかもいいですね。
タイの人、シーフード好きだなーとよく思います。
カニ、エビとかが大好きに思います。
で、魚とイカって気もします。
まーそれぞれ種類によるかもですね。
タイでもいい魚となってるのが、プラーガオ。
あっさりした感じの魚ですね。
醤油蒸し、スープもいい感じでさっぱりです。
日本ではハタだそうですね。
高めの魚では、プラーガポンをよく見ますが、
プラーガオとか、プラーヒマとかもいいですね。
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Posted by miro at 21:16│Comments(0)
│タイでタイ料理・レストラン
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