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2018年03月19日

プラーガポンヌンマナーオ。蒸し魚系のタイ料理です。

こんばんは。miroです。

先日食べたタイ料理。

プラーガポンヌンマナーオ。
蒸し魚系のタイ料理です。

プラーガポンヌンマナーオ。蒸し魚系のタイ料理です。

マナーオはライムで、酸味のあるスープも温まるし
基本的にさっぱりあっさりしていていいのですが、
唐辛子が大量に入ってる場合もあります。

そしてこれはニンニクも大量でした。

結構さっぱりあっさりした出し方も多い気がするんですが、これは
なかなか精力付きそうな感じと合わせて野性味あふれる感じでした。

美味しくて完食しましたが、なんだか
翌日まで野性味が残ってる感じでした。



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