2010年04月29日
ガイホーバイトゥーイ
こんばんは。miroです。
突然ですが、大好きなタイ料理をご紹介。
ガイホーバイトゥーイという料理。

ガイは鶏、ホーが包む、バイトゥーイがパンダンの葉っぱです。
鶏肉のパンダンの葉包み、揚げと思います。
中はこんな感じ。

鶏肉にちょっと香りがついている感じで美味しいです。
味はこれはブラックペッパーっぽかったかな。
お店によってちょっと違う気がします。
あったらついつい、頼んでしまう一品です^^
突然ですが、大好きなタイ料理をご紹介。
ガイホーバイトゥーイという料理。

ガイは鶏、ホーが包む、バイトゥーイがパンダンの葉っぱです。
鶏肉のパンダンの葉包み、揚げと思います。
中はこんな感じ。

鶏肉にちょっと香りがついている感じで美味しいです。
味はこれはブラックペッパーっぽかったかな。
お店によってちょっと違う気がします。
あったらついつい、頼んでしまう一品です^^
タグ :ガイホーバイトゥーイ
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Posted by miro at 23:30│Comments(3)
│タイでタイ料理・レストラン
この記事へのコメント
美味しそうなガイホーバイトーイですね(=^・・^=)
食べたくなっちゃいました^m^
店頭ソンクウラン中止になっちゃいました(@_@;)でもその日は予定してた時間頃から大雨が降ったのである意味ソンクウランだったような…
話しは変って(=^・^=)
前にタイに行った時にムーブ観ましたよ!
タイでも軽自動車走ってるんだぁ!!って思った記憶が(=^・・^=)
食べたくなっちゃいました^m^
店頭ソンクウラン中止になっちゃいました(@_@;)でもその日は予定してた時間頃から大雨が降ったのである意味ソンクウランだったような…
話しは変って(=^・^=)
前にタイに行った時にムーブ観ましたよ!
タイでも軽自動車走ってるんだぁ!!って思った記憶が(=^・・^=)
Posted by chikao
at 2010年04月30日 13:19

ガイホーバイトーイの場合は
モモ肉かムネ肉かどっちを
使うかが問題ですね。
モモ肉かムネ肉かどっちを
使うかが問題ですね。
Posted by プゥームオーゥ at 2010年04月30日 21:46
>chikaoさん
こんにちは!
おお、大雨だったのですね。
ずぶぬれになったらある意味ソンクランですね^^
ムーブありましたか!
へー、見かけたら激写したいです。
>プゥームオーゥさん
こんにちは!
お、モモ肉かムネ肉か、なるほど違いそうです。
食べてもどっちがどっちか分かるか自信はあまりないですけど。。w
こんにちは!
おお、大雨だったのですね。
ずぶぬれになったらある意味ソンクランですね^^
ムーブありましたか!
へー、見かけたら激写したいです。
>プゥームオーゥさん
こんにちは!
お、モモ肉かムネ肉か、なるほど違いそうです。
食べてもどっちがどっちか分かるか自信はあまりないですけど。。w
Posted by miro
at 2010年05月01日 17:25

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