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2011年07月30日

カニのツミレ類を巻いて揚げたの。

こんにちは。miroです。

先日中華系タイ料理のレストランで食べたもの。
カニの存在感あるツミレみたいなのを巻いて揚げた料理。

カニのツミレ類を巻いて揚げたの。

カニのツミレ類を巻いて揚げたの。

確か後ろに見える甘い系のタレをつけて食べます。
見た感じも中華系っぽいですが、こういう料理も結構ありますよね。
どれだけカニっぽさが残っているか、ってところも大きなポイントと思います。

これは、ブツッと残っていて美味しかった覚え。
また食べたいです＾＾

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miro

タイ語学留学を経て、2005年に帰国し株式会社シーポイント入社、2008年3月渡タイ、シーポイントタイランド社立ち上げに携わり現代表。2013年4月より出身地である沖縄県タイ駐在員を兼任することになりました。本サイトナムジャイブログから始まった弊社は、日本人向けバンコクのレストラン紹介サイトBRGを経て、2011年にタイ人向けバンコクの日本料理店紹介サイトJGBを立ち上げました。並行して行っていたのが、タイ人に沖縄を紹介するページ沖縄県の事業Visit.Okinawa.thです。近い将来訪れるだろう、気軽に人もモノも行き来ができるアジア社会を楽しみに、タイと日本、沖縄の距離を縮める手助けをしていきたいです。どうぞよろしくお願いいたします！（メッセージは下のボックスから気軽にどうぞ）

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