2011年09月18日
胡椒の実
こんにちは。miroです。
先日日本からのお客さんとお食事をしていて、
タイ料理(中華系?)の黒胡椒炒めを食べていて、
改めて気づいたこと。
この胡椒の実。

タイでは胡椒系の炒め物などでよく見るヤツですが、
そういえば日本で見たことないかも、このままの形。
これかじると胡椒の塊という感じ(まーそのままですが)で辛いです。
僕はこれこのまま食べたりもしてました。
スパイス好きにはいけるかも。
先日日本からのお客さんとお食事をしていて、
タイ料理(中華系?)の黒胡椒炒めを食べていて、
改めて気づいたこと。
この胡椒の実。

タイでは胡椒系の炒め物などでよく見るヤツですが、
そういえば日本で見たことないかも、このままの形。
これかじると胡椒の塊という感じ(まーそのままですが)で辛いです。
僕はこれこのまま食べたりもしてました。
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Posted by miro at 17:00│Comments(0)
│タイでタイ料理・レストラン
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